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原来白酒怕这种野果,酒前吃一小口,五 [复制链接]

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中国的酒文化博大精深:高兴时要喝酒,叫“以酒助兴”;忧愁时要喝酒,叫“借酒浇愁”;热闹时要喝酒,所谓“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”;寂寞时还是要喝酒,所谓“举杯邀明月,对影成三人”……

商代高度发达的酿酒业,使得制酒的水平得到提高,酿酒有成套的技术经验,酒具出现了专业性的分类,酒的种类也有了不同的分类。出现了要求过滤的高端酒,对酿造工艺非常讲究,这种酒只用来祭神祭祖。贵族饮酒风气盛行,因此这一时期出现了酒池肉林的说法。

饮酒过多的危害:

肝脏:酒精会使肝脏囤积越来越多的脂肪,慢慢转化为炎症。长此以往,肝硬化在所难免。需要注意的是,服用一些药物,如退热净和降脂的他汀类药物后绝对不能饮酒。它们会加剧肝脏损伤程度。

大脑:酒精会损伤脑细胞。德国海德堡大学医学院的科研人员证实,饮酒6分钟后,脑细胞开始受到破坏。长期酗酒者的记忆力会越来越差。年《酗酒:临床与实验研究》期刊的研究显示,酒精让人丧失了理解他人表情的能力,容易造成冲突和误解。

心脏:酒精可诱发心肌炎。酗酒的人,心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下,心率加快,心脏耗氧量剧增,心肌因疲劳而受损。长期嗜酒,酒精性心肌病就会找上门。

喝酒不能吃什么?

喝酒不宜吃腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

2、喝酒不宜吃凉粉凉皮

凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。

3、喝酒不宜吃烤肉烤串

许多人喜欢把烤串搭配几瓶啤酒,这样才过瘾。殊不知,这对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

酒前15-30分钟吃几粒桑葚干——目前最简单有效的喝酒小技巧

这是一种天然的解酒食物--桑葚干,它含有活性酶是自然界中降解酒精最好的物质,至今人类都无法人工合成这种物质,所以很是稀有,喝酒之前吃两粒,就可以有效地保护胃以及肝脏不受酒精损害,促使肝脏对酒精的分解,加速酒精的分解代谢,从而达到很好的解酒效果。

有人做过试验,食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加,同时醉酒后不再难受。桑葚干含有人体必需氨基酸,细心呵护肝脏,预防脂肪肝及肝脏功能的疾病,同时解决饮酒后对小脑的损害,减轻酒精中毒,减少身体对酒精的依赖性,促进酒后身体恢复。

怎么吃桑葚干才能达到解酒效果?

在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒,酒量增加2~3倍,同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加,同时醉酒后不再难受。

酒精的致命杀手就是一种天然的解酒食物—桑葚干。

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